שוקי עוף עם לפת ופטריות – תבשיל מושלם לחורף חם

השף ישראל אהרוני מלמד להכין מנה עשירה ופשוטה להכנה של שוקי עוף עם לפת ופטריות ברוטב אסיאתי מתקתק ופיקנטי. מנה קלאסית לחורף חם
השף ישראל אהרוני מלמד להכין מנה עשירה ופשוטה להכנה של שוקי עוף עם לפת ופטריות ברוטב אסיאתי מתקתק ופיקנטי. מנה קלאסית לחורף חם
  • ישראל אהרוני
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 50 דק׳
  • קלוריות
    460
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 459.6 קק״ל 1838.5 קק״ל
    פחמימות 41.4 גרם 165.8 גרם
    שומן 14.8 גרם 59.0 גרם
    נתרן 1745.8 מ״ג 6983.2 מ״ג
    חלבון 35.0 גרם 139.8 גרם
    סיבים תזונתיים 6.7 גרם 26.9 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 10.2 גרם
    כולסטרול 145.6 מ״ג 582.4 מ״ג
    סידן 136.3 מ״ג 545.3 מ״ג
    ברזל 3.3 מ״ג 13.2 מ״ג
    אשלגן 1170.9 מ״ג 4683.4 מ״ג
    אבץ 4.0 מ״ג 15.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 50 דק׳
  • קלוריות
    460
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 459.6 קק״ל 1838.5 קק״ל
    פחמימות 41.4 גרם 165.8 גרם
    שומן 14.8 גרם 59.0 גרם
    נתרן 1745.8 מ״ג 6983.2 מ״ג
    חלבון 35.0 גרם 139.8 גרם
    סיבים תזונתיים 6.7 גרם 26.9 גרם
    שומן רווי 2.6 גרם 10.2 גרם
    כולסטרול 145.6 מ״ג 582.4 מ״ג
    סידן 136.3 מ״ג 545.3 מ״ג
    ברזל 3.3 מ״ג 13.2 מ״ג
    אשלגן 1170.9 מ״ג 4683.4 מ״ג
    אבץ 4.0 מ״ג 15.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. קולפים את שיני השום ואת הג’ינג’ר.
  2. משרים את פטריות השיטאקה במים רותחים 15 דקות. מסננים, קוטמים את הרגל וחותכים לרצועות דקות.
  3. מועכים טיפה את שיני השום. קוצצים את הג’ינג’ר. חוצים את הלפתות.
  4. מחממים את השמן בסיר רחב ומטגנים את השוקיים, השום, הג’ינג’ר והבצלים כ-5 דקות.
  5. מערבבים בקערה את רכיבי הרוטב.
  6. מוסיפים לסיר את הרוטב, הלפתות והפטריות, מערבבים ומבשלים יחד כ-30 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
שוקי עוף עם לפת ופטריות – תבשיל מושלם לחורף חם

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות