שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב

השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
  • משה שגב
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    273
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 273.3 קק״ל 1093.1 קק״ל
    פחמימות 11.4 גרם 45.4 גרם
    שומן 14.5 גרם 57.9 גרם
    נתרן 197.1 מ״ג 788.2 מ״ג
    חלבון 23.3 גרם 93.0 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.3 גרם
    כולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״ג
    סידן 39.1 מ״ג 156.3 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 9.2 מ״ג
    אשלגן 408.9 מ״ג 1635.5 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    273
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 273.3 קק״ל 1093.1 קק״ל
    פחמימות 11.4 גרם 45.4 גרם
    שומן 14.5 גרם 57.9 גרם
    נתרן 197.1 מ״ג 788.2 מ״ג
    חלבון 23.3 גרם 93.0 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.3 גרם
    כולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״ג
    סידן 39.1 מ״ג 156.3 מ״ג
    ברזל 2.3 מ״ג 9.2 מ״ג
    אשלגן 408.9 מ״ג 1635.5 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

שווארמה


אופן הכנה

  1. קוצצים את הבצלים ומטגנים עד לגוון חום. חותכים את פילה הטלה לחתיכות קטנות. קוצצים את הפטרוזיליה והנענע.
  2. מחממים את השמן במחבת גדולה ומקפיצים את בשר ההודו והטלה.
  3. מוסיפים את כל התבלינים היבשים ומערבבים היטב.
  4. מנמיכים להבה וממשיכים לטגן את הבשר עד להשחמה.
  5. מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת שווארמה.
  6. מוסיפים את עשבי התיבול ומגישים עם פיתות, חומוס, גרגירי חומוס וחמוצים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות