רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות

השף ישראל אהרוני מכין מנה אסיאתית נהדרת: רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות מוגשים עם רוטב פיקנטי של סויה וליים
השף ישראל אהרוני מכין מנה אסיאתית נהדרת: רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות מוגשים עם רוטב פיקנטי של סויה וליים
  • ישראל אהרוני
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    166
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 166.0 קק״ל 663.8 קק״ל
    פחמימות 13.0 גרם 52.0 גרם
    שומן 6.3 גרם 25.1 גרם
    נתרן 885.8 מ״ג 3543.0 מ״ג
    חלבון 14.8 גרם 59.1 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.2 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 7.0 גרם
    כולסטרול 64.5 מ״ג 258.0 מ״ג
    סידן 37.1 מ״ג 148.2 מ״ג
    ברזל 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    אשלגן 592.7 מ״ג 2370.9 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    166
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 166.0 קק״ל 663.8 קק״ל
    פחמימות 13.0 גרם 52.0 גרם
    שומן 6.3 גרם 25.1 גרם
    נתרן 885.8 מ״ג 3543.0 מ״ג
    חלבון 14.8 גרם 59.1 גרם
    סיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.2 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 7.0 גרם
    כולסטרול 64.5 מ״ג 258.0 מ״ג
    סידן 37.1 מ״ג 148.2 מ״ג
    ברזל 1.4 מ״ג 5.7 מ״ג
    אשלגן 592.7 מ״ג 2370.9 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.4 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

רולים


אופן הכנה

  1. קוצצים בצל, שום, כוסברה, נענע ופטריות. מגררים את קליפת הליים והלימון, סוחטים בנפרד את שניהם. פורסים את הצ’ילי.
  2. מכינים את הרולים: שמים בקערה את העוף הטחון, בצל, שום, פטריות, סויה, קליפת ומיץ לימון, כוסברה ונענע ומערבבים לתערובת אחידה.
  3. מרטיבים את דפי האורז, מניחים על משטח העבודה, מניחים תלולית של המילוי ומגלגלים.
  4. מטגנים בשמן עמוק מכל הצדדים עד להזהבה. מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
  5. מכינים את הרוטב: שמים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים. מגישים עם הרולים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות