ענני מרנג

ענני מרנג זה קינוח אישי ללא גלוטן, אוורירי וקליל, שמכינים בקלות מ-3 מרכיבים בלבד, ומפתיעים את המשפחה. מתאים גם בתור קינוח פסח
ענני מרנג זה קינוח אישי ללא גלוטן, אוורירי וקליל, שמכינים בקלות מ-3 מרכיבים בלבד, ומפתיעים את המשפחה. מתאים גם בתור קינוח פסח
  • קרין גורן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    3
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 4 שעות ו-30 דק׳
  • קלוריות
    36
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 35.7 קק״ל 285.2 קק״ל
    פחמימות 4.9 גרם 39.0 גרם
    שומן 0.0 גרם 0.0 גרם
    נתרן 104.0 מ״ג 832.0 מ״ג
    חלבון 4.1 גרם 32.9 גרם
    סיבים תזונתיים 2.4 גרם 19.2 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 13.2 מ״ג 105.2 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 2.6 מ״ג
    אשלגן 52.7 מ״ג 421.2 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    3
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 4 שעות ו-30 דק׳
  • קלוריות
    36
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 35.7 קק״ל 285.2 קק״ל
    פחמימות 4.9 גרם 39.0 גרם
    שומן 0.0 גרם 0.0 גרם
    נתרן 104.0 מ״ג 832.0 מ״ג
    חלבון 4.1 גרם 32.9 גרם
    סיבים תזונתיים 2.4 גרם 19.2 גרם
    שומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 13.2 מ״ג 105.2 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 2.6 מ״ג
    אשלגן 52.7 מ״ג 421.2 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-110-120 מעלות. מפשירים פטל למחצה.
  2. מחממים מעל סיר אדים את החלבונים והסוכר עד שהסוכר נמס תוך ערבוב מדי פעם.
  3. מעבירים למיקסר ומקציפים 10 דקות במהירות גבוהה, עד שהקערה קרה למגע.
  4. מערבבים ידנית פנימה את הפטל.
  5. בעזרת כף הגשה גדולה מניחים ערימות מהתערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  6. אופים למשך 4 שעות, עד שהמרנג יציב ומתנתק בקלות מנייר האפייה.
  7. מצננים לחלוטין לפני שמגישים (אפשר לעטוף בצלופן למתנה).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
ענני מרנג

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות