עוף צלוי מושלם שתמיד נגמר ראשון

כל אחד צריך מתכון של עוף צלוי מושלם, כזה שיגרום למשפחה ללקק את האצבעות. רותם ליברזון חולקת את המתכון המשפחתי שלה לעוף משגע עם תפו"א
כל אחד צריך מתכון של עוף צלוי מושלם, כזה שיגרום למשפחה ללקק את האצבעות. רותם ליברזון חולקת את המתכון המשפחתי שלה לעוף משגע עם תפו"א
  • רותם ליברזון
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 9 שעות
  • קלוריות
    520
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 520.2 קק״ל 2600.9 קק״ל
    פחמימות 29.6 גרם 148.0 גרם
    שומן 28.5 גרם 142.3 גרם
    נתרן 3831.6 מ״ג 19157.8 מ״ג
    חלבון 36.2 גרם 181.2 גרם
    סיבים תזונתיים 2.7 גרם 13.4 גרם
    שומן רווי 4.8 גרם 23.8 גרם
    כולסטרול 145.6 מ״ג 728.0 מ״ג
    סידן 94.3 מ״ג 471.6 מ״ג
    ברזל 3.3 מ״ג 16.7 מ״ג
    אשלגן 888.6 מ״ג 4442.9 מ״ג
    אבץ 3.6 מ״ג 18.2 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 9 שעות
  • קלוריות
    520
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 520.2 קק״ל 2600.9 קק״ל
    פחמימות 29.6 גרם 148.0 גרם
    שומן 28.5 גרם 142.3 גרם
    נתרן 3831.6 מ״ג 19157.8 מ״ג
    חלבון 36.2 גרם 181.2 גרם
    סיבים תזונתיים 2.7 גרם 13.4 גרם
    שומן רווי 4.8 גרם 23.8 גרם
    כולסטרול 145.6 מ״ג 728.0 מ״ג
    סידן 94.3 מ״ג 471.6 מ״ג
    ברזל 3.3 מ״ג 16.7 מ״ג
    אשלגן 888.6 מ״ג 4442.9 מ״ג
    אבץ 3.6 מ״ג 18.2 מ״ג
    סגור

זה היה אחרי טיול משפחתי לא מוצלח והייתי חייבת להכין מהר משהו שהוא הכי בית, ומה יותר בית מעוף עם תפוחי אדמה? השריתי, קלפתי, ערבבתי טעמים ובאמת יצאה מנת עוף צלוי מושלמת שהחזירה את כולם לשולחן ועם חיוך כשהגענו הביתה.

כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוף

מרינדה


אופן הכנה

  1. מכינים את המרינדה: כותשים את השום.
  2. מערבבים בקערה את כל רכיבי המרינדה.
  3. מפרקים את ראש השום לשיניים בקליפה.
  4. שמים בתבנית את העוף, שיני השום בקליפתן ובצלי השאלוט ומערבבים עם המרינדה. משרים לכמה שעות במקרר, עדיפות ללילה.
  5. מחממים את התנור ל-200 מעלות במצב טורבו.
  6. חותכים גס את תפוחי האדמה עם הקליפה.
  7. שמים את תפוחי האדמה בתבנית נפרדת עם שמן הזית, המלח והפלפל השחור. מכניסים את 2 התבניות לתנור ואופים כשעה, או עד שתפוחי האדמה משחימים היטב, והעוף רך, שחום ומבריק.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
עוף צלוי מושלם שתמיד נגמר ראשון

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות