מרק עגבניות פיקנטי של משה שגב

בחוץ קר אבל בבית חם - משה שגב מכין מרק עגבניות פיקנטי שיחמם לכם את הבטן. תוספת של ירקות שורש הופכת את המרק לעשיר ומורכב בטעמים
בחוץ קר אבל בבית חם - משה שגב מכין מרק עגבניות פיקנטי שיחמם לכם את הבטן. תוספת של ירקות שורש הופכת את המרק לעשיר ומורכב בטעמים
  • משה שגב
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    288
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 288.2 קק״ל 1153.0 קק״ל
    פחמימות 35.4 גרם 141.7 גרם
    שומן 14.4 גרם 57.6 גרם
    נתרן 1190.1 מ״ג 4760.2 מ״ג
    חלבון 7.3 גרם 29.2 גרם
    סיבים תזונתיים 8.3 גרם 33.3 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 7.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 167.2 מ״ג 668.8 מ״ג
    ברזל 5.6 מ״ג 22.5 מ״ג
    אשלגן 1719.8 מ״ג 6879.4 מ״ג
    אבץ 1.2 מ״ג 5.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    288
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 288.2 קק״ל 1153.0 קק״ל
    פחמימות 35.4 גרם 141.7 גרם
    שומן 14.4 גרם 57.6 גרם
    נתרן 1190.1 מ״ג 4760.2 מ״ג
    חלבון 7.3 גרם 29.2 גרם
    סיבים תזונתיים 8.3 גרם 33.3 גרם
    שומן רווי 1.8 גרם 7.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 167.2 מ״ג 668.8 מ״ג
    ברזל 5.6 מ״ג 22.5 מ״ג
    אשלגן 1719.8 מ״ג 6879.4 מ״ג
    אבץ 1.2 מ״ג 5.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

מרק


אופן הכנה

  1. קולפים וקוצצים דק את השום, הבצל והגזר. קוצצים דק את גבעולי הסלרי ושומרים את העלים.
  2. קוצצים דק את כל עשבי התיבול.
  3. חותכים את העגבנייה לקוביות.
  4. מחממים את השמן בסיר גדול ומאדים את השום והבצל עד להזהבה קלה.
  5. מוסיפים את הגזר והסלרי וממשיכים לאדות 3 דקות.
  6. מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים שוב.
  7. מוסיפים את העגבניות הטריות והעגבניות המרוסקות, מערבבים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את המים, מערבבים ושוב מביאים לרתיחה.
  8. מוסיפים את התבלינים ועשבי התיבול, מערבבים וממשיכים לבשל כ-40 דקות, עד שכל הירקות רכים. מגישים חם.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מרק עגבניות פיקנטי של משה שגב

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות