
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 47.3 קק״ל 472.7 קק״לפחמימות 7.3 גרם 73.4 גרםשומן 1.4 גרם 13.9 גרםנתרן 342.4 מ״ג 3424.2 מ״גחלבון 1.4 גרם 14.5 גרםסיבים תזונתיים 2.1 גרם 20.8 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 38.5 מ״ג 385.4 מ״גברזל 0.8 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 390.5 מ״ג 3905.0 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 2.3 מ״גסגור
-
מרכיבים12
-
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳
-
קלוריות47
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 47.3 קק״ל 472.7 קק״לפחמימות 7.3 גרם 73.4 גרםשומן 1.4 גרם 13.9 גרםנתרן 342.4 מ״ג 3424.2 מ״גחלבון 1.4 גרם 14.5 גרםסיבים תזונתיים 2.1 גרם 20.8 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 38.5 מ״ג 385.4 מ״גברזל 0.8 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 390.5 מ״ג 3905.0 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 2.3 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 47 | כמות מנות 10 |
---|
מצרכים
מצרכים



אופן הכנה
- קולפים את הבצל, הבטטה, הגזר והג’ינג’ר.
- קוצצים את הבצל ואת הג’ינג’ר. חותכים את הבטטה, הגזר והקישואים לקוביות.
- מטגנים את הבצל בשמן עד הזהבה, מוסיפים את הירקות החתוכים ומערבבים במשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את המים, עלי הסלרי והג’ינג’ר. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מבשלים עד להתרככות הירקות.
- מוציאים את עלי הסלרי וטוחנים את הירקות עד לקבלת מרקם סמיך.
- מוסיפים את התבלינים, מערבבים, טועמים ומתקנים את התיבול אם צריך.
אופן הכנה
- קולפים את הבצל, הבטטה, הגזר והג’ינג’ר.
- קוצצים את הבצל ואת הג’ינג’ר. חותכים את הבטטה, הגזר והקישואים לקוביות.
- מטגנים את הבצל בשמן עד הזהבה, מוסיפים את הירקות החתוכים ומערבבים במשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את המים, עלי הסלרי והג’ינג’ר. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מבשלים עד להתרככות הירקות.
- מוציאים את עלי הסלרי וטוחנים את הירקות עד לקבלת מרקם סמיך.
- מוסיפים את התבלינים, מערבבים, טועמים ומתקנים את התיבול אם צריך.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?
כן