בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים

קבלו מאיתמו מתכון והסברים איך מכינים בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים. אם אתם בעניין של פיצות ופוקצ'ות, המתכון הזה יהיה לכם מאוד שימושי
קבלו מאיתמו מתכון והסברים איך מכינים בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים. אם אתם בעניין של פיצות ופוקצ'ות, המתכון הזה יהיה לכם מאוד שימושי
  • קרין גורן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    185
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 185.3 קק״ל 741.2 קק״ל
    פחמימות 9.3 גרם 37.0 גרם
    שומן 16.2 גרם 64.9 גרם
    נתרן 1360.7 מ״ג 5442.7 מ״ג
    חלבון 1.0 גרם 4.2 גרם
    סיבים תזונתיים 1.0 גרם 4.1 גרם
    שומן רווי 2.2 גרם 8.9 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 5.9 מ״ג 23.5 מ״ג
    ברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״ג
    אשלגן 75.4 מ״ג 301.8 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    185
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 185.3 קק״ל 741.2 קק״ל
    פחמימות 9.3 גרם 37.0 גרם
    שומן 16.2 גרם 64.9 גרם
    נתרן 1360.7 מ״ג 5442.7 מ״ג
    חלבון 1.0 גרם 4.2 גרם
    סיבים תזונתיים 1.0 גרם 4.1 גרם
    שומן רווי 2.2 גרם 8.9 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 5.9 מ״ג 23.5 מ״ג
    ברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״ג
    אשלגן 75.4 מ״ג 301.8 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. לשים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה במהירות בינונית למשך 10 דקות.
  2. מכסים את הבצק בניילון נצמד או במגבת לחה ומניחים בצד לתפיחה עד להכפלת הנפח.
  3. מחלקים את הבצק לכדורים לפי גודל המאפה הרצוי. חשוב לא להתעסק יותר מדי עם הכדורים, כדי לא להוציא את האוויר מהבצק.
  4. משמנים את הכדורים במעט שמן זית למניעת התייבשות, ומניחים על משטח מקומח היטב לתפיחה של 20 דקות. ממשיכים לפי הוראות המתכונים הבאים.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
בצק שמרים בסיסי למאפים שטוחים

תראו מה יצא לי

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות