ביסקוטי שוקולד עם אגוזי לוז ושקדים

ביסקוטי שוקולד עם אגוזי לוז ושקדים אלה עוגיות איטלקיות יבשות מפורסמות, פשוטות להכנה, שכיף להכין בבית ולהגיש ליד כוס קפה או תה
ביסקוטי שוקולד עם אגוזי לוז ושקדים אלה עוגיות איטלקיות יבשות מפורסמות, פשוטות להכנה, שכיף להכין בבית ולהגיש ליד כוס קפה או תה
  • קרין גורן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 25 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    78
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 78.2 קק״ל 4689.4 קק״ל
    פחמימות 9.9 גרם 593.0 גרם
    שומן 3.3 גרם 196.0 גרם
    נתרן 52.0 מ״ג 3122.6 מ״ג
    חלבון 2.3 גרם 139.4 גרם
    סיבים תזונתיים 0.9 גרם 53.0 גרם
    שומן רווי 0.4 גרם 21.6 גרם
    כולסטרול 16.9 מ״ג 1015.2 מ״ג
    סידן 14.6 מ״ג 876.1 מ״ג
    ברזל 0.4 מ״ג 26.7 מ״ג
    אשלגן 55.0 מ״ג 3297.6 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 17.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 25 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    78
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 78.2 קק״ל 4689.4 קק״ל
    פחמימות 9.9 גרם 593.0 גרם
    שומן 3.3 גרם 196.0 גרם
    נתרן 52.0 מ״ג 3122.6 מ״ג
    חלבון 2.3 גרם 139.4 גרם
    סיבים תזונתיים 0.9 גרם 53.0 גרם
    שומן רווי 0.4 גרם 21.6 גרם
    כולסטרול 16.9 מ״ג 1015.2 מ״ג
    סידן 14.6 מ״ג 876.1 מ״ג
    ברזל 0.4 מ״ג 26.7 מ״ג
    אשלגן 55.0 מ״ג 3297.6 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 17.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  2. מערבבים בקערה קמח, קקאו, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה ומלח.
  3. בקערה נפרדת טורפים ביצים, סוכר, סוכר וניל וברנדי. יוצקים את תערובת הביצים לקערה עם תערובת הקמח ולשים בידיים רק עד לקבלת בצק אחיד ודביק מאוד.
  4. מוסיפים פקאנים ושוקולד צ’יפס ולשים קצרות לפיזורם האחיד בבצק.
  5. בידיים נקיות ורטובות יוצרים מהבצק 2 “נקניקים” שמנמנים באורך כ-30 ס”מ, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים בידיים מעט.
  6. אופים כ-30 דקות, עד שהכיכרות מוצקות למגע אך עדיין מעט רכות ללחיצה. מצננים לחלוטין (אחרת השוקולד יימרח במהלך הפריסה).
  7. מחממים תנור ל-140 מעלות.
  8. בסכין ארוכה פורסים באלכסון ארוך ככל האפשר, לפרוסות בעובי 1 ס”מ. מניחים את הפרוסות על רשת התנור ואופים כ-25 דקות, עד שהעוגיות יבשות למגע. מצננים לחלוטין ושומרים בצנצנת גבוהה ואטומה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
ביסקוטי שוקולד עם אגוזי לוז ושקדים

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות