רות אופק
רות אופק - בלוגרית, בעלת בלוג המתכונים המצליח "שמח במטבח של רות אופק", בו היא משתפת מתכוני אפייה קלים להכנה שכיף להכין למשפחה ובעיקר לילדים. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול המצליחה "מתכון מנצח" בערוץ פודי. רות היא אימא לשלושה ילדים, עורכת דין בשעות היום (והלילה) וחובבת אפייה מושבעת בכל שעות היממה. בין מתכוניה האהובים ביותר: צמת שמרים שוקולד קוקוס ופיצה ללא שמרים
0:35
קרם מסקרפונה עם טורט וניל ורוטב קרמל בכוסות אישיות
קינוח שכבות מרשים וטעים בכוסות אישיות של קרם מסקרפונה עם טורט וניל רך ואוורירי ורוטב קרמל משגע. רות אופק מכינה את הביס המתוק המושלם לחג השבועות
5:30
עוגת גבינה אפויה נימוחה בטירוף
רות אופק מכינה את עוגת הגבינה המושלמת: רכה, נימוחה, עשירה ועם ציפוי קצפת אוורירית שמוסיפה המון. אחרי שתכינו אותה לא תחפשו יותר עוגות גבינה אחרות
6:06
עוגת שמרים במילוי שוקולד של רות אופק
אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר
5:26
בראוניז עם סוכריות צבעוניות שילדים מאוד אוהבים
עוגת שוקולד שמכינים ב-10 דקות בקערה אחת? כן, בבקשה! רות אופק מכינה בראוניז עם סוכריות צבעוניות שישמחו את כל המשפחה
5:35
עוגת שיש שלא מפסיקים ליישר
לפעמים כל מה שצריך בחיים זו עוגה בחושה נהדרת. כזו היא עוגת השיש של רות אופק בטעמי וניל ושוקולד, אוורירית ורכה כמו עננים
5:12
קרם גבינה בכוסות עם פירות יער
קינוח שמכינים ב-5 דקות? כן, בבקשה! רות אופק מכינה קרם גבינה בכוסות עם פירות יער שהאורחים יתעלפו ממנו. משתמשים בפירות יער שאוהבים ונהנים
5:37
עוגת ביסקוויטים של אמא
רות אופק חוזרת לילדות ומכינה עוגת ביסקוויטים של אמא, עם קרם וניל וציפוי ג'לי פטל שמעוטר בפירות יער. מגישים בשמחה למשפחה ולילדים
6:13
עוגיות סנדוויץ’ במילוי ריבה של רות אופק
המתכון האהוב על הבן של רות אופק הוא עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבה - עוגיות חמאה נימוחות שבתוכן מסתתרת ריבה אדומה. זהירות, זה ממכר
3:19
מאפינס פיצה שילדים אוהבים
הילדים רעבים אבל בררנים? רות אופק עם מתכון מושלם למאפינס פיצה - מאפים מלוחים אישיים שכיף לנשנש בין הארוחות או לקחת לבית הספר ולפיקניק
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
5:33
קוסקוס אמיתי של אלופת הקוסקוס יונית צוקרמן
תמיד רציתם לדעת איך מכינים קוסקוס אמיתי ואוורירי כמו ענן? יונית צוקרמן, אלופת הקוסקוס, מלמדת את כל ההכנה, שלב אחרי שלב. מי ידע שקוסקוס אמיתי מכינים בכזו קלות?
לביבות תפוחים חמות ומתוקות
לביבות תפוחים חמות ומתוקות זה לביבות לחנוכה בגרסת קינוח, שמכינים במקום או בנוסף ללביבות המסורתיות מתפוחי אדמה או ירקות אחרים
ריבועי עוגת גבינה עם שוקולד לבן
תמיד חלמתם להכין עוגת גבינה וחששתם? שי-לי ליפא מראה כמה זה קל ומכינה ריבועי עוגת גבינה עם שוקולד לבן שתמיד מצליחים מ-5 מרכיבים בלבד
קרטיב ג’לי
קרטיב ג'לי זה קרטיב פטנט מטריף שלא מטפטף: מכינים אותו בקלות מג'לי בטעם אחד, או מכמה טעמים בשכבות צבעוניות, ומחביאים בפנים ענבים
