עגבניות צלויות בתנור עם שום, טימין ורוזמרין

איילת הירשמן מכינה עגבניות צלויות עסיסיות שאפשר להגיש בצלחת אנטיפסטי או כתיבול למנת פסטה או דג. מתבלים בשום ושמן זית ומקבלים תוספת נהדרת
  • איילת הירשמן
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעתיים ו-30 דק׳
  • קלוריות
    111.3
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 111.3 קק״ל 890.1 קק״ל
    פחמימות 8.4 גרם 67.3 גרם
    שומן 8.1 גרם 65.0 גרם
    נתרן 4.8 מ״ג 38.4 מ״ג
    חלבון 1.8 גרם 14.0 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.0 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 9.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 50.5 מ״ג 403.9 מ״ג
    ברזל 0.6 מ״ג 4.5 מ״ג
    אשלגן 111.2 מ״ג 889.8 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 2.6 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעתיים ו-30 דק׳
  • קלוריות
    111.3
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 111.3 קק״ל 890.1 קק״ל
    פחמימות 8.4 גרם 67.3 גרם
    שומן 8.1 גרם 65.0 גרם
    נתרן 4.8 מ״ג 38.4 מ״ג
    חלבון 1.8 גרם 14.0 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.0 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 9.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 50.5 מ״ג 403.9 מ״ג
    ברזל 0.6 מ״ג 4.5 מ״ג
    אשלגן 111.2 מ״ג 889.8 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 2.6 מ״ג
    סגור

מצרכים

plus minus

עגבניות

אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים את התבנית בנייר אפייה.
  2. חותכים את העגבניות לשמיניות. פורסים את השום.
  3. שמים בתבנית התנור את העגבניות כשצידן החתוך כלפי מעלה, בשכבה אחת. מניחים עליהן את פרוסות השום ואת גבעולי הרוזמרין והטימין. מטפטפים מלמעלה את שמן הזית, מתבלים במלח ובפלפל שחור.
  4. מניחים בחלק התחתון של התנור ואופים 15 דקות. מנמיכים את החום לנמוך מאוד (120 מעלות) ואופים כשעתיים, עד שהעגבניות רכות מאוד ומתחילות להזהיב וכך גם השום. מוציאים.

תגובות (0)

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody