עוגות שמרים

מוששש

עוגת גבינה בסגנון “ניו יורק”

אין חגיגת שבועות אמיתית בלי עוגת גבינה בסגנון "ניו יורק", עם תחתית ביסקוויטים פריכה ומלית גבינה קרמית וקטיפתית שנאפית לאט ובעדינות בתנור
עוגת שוקו-וניל עם מקופלת. צילום: שאטרסטטוק
מתכון השבוע

עוגת שוקו-וניל עם מקופלת

עוגת שוקו-וניל עם מקופלת זו עוגה בחושה במראה שיש מהמם, עם ציפוי שוקולד וקישוט של מקופלת לבנה. מכינים בקלות, אפילו בלי להפעיל מיקסר
עוגת מעדן גבינה בציפוי ג'לי. צילום: שאטרסטוק
יאמי

עוגת גבינה בציפוי ג’לי

עוגת גבינה בציפוי ג'לי מרעננת במיוחד, חמצמצה ויפהפיה המורכבת מבסיס פירורי ופל, מלית קרמית עשירה וג'לי חמצמץ משובץ בפירות צבעוניים
עוגת תפוזים גבוהה
תפוזים
10:41

עוגת תפוזים גבוהה במיוחד של קרין גורן

קבלו מתכון נפלא של עוגת תפוזים ארומטית וגבוהה במיוחד שמצליחה בכל פעם. הפינוק האולטימטיבי ליד כוס קפה או תה בחורף, במינימום מאמץ
בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי. צילום: שאטרסטוק

בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי

תראו כמה קל ופשוט להכין לבד בצק לעוגות שמרים: מתכון בסיסי שמתאים להכנת מאפי שמרים מתוקים מכל סוג שאוהבים, עם כל מלית שאוהבים
בבקה של סבתא במלית קקאו. צילום: שאטרסטוק

בבקה של סבתא במלית קקאו

בבקה של סבתא במלית קקאו זו עוגת שמרים קצת יותר זריזה מעוגות שמרים רגילות, שלא מתפיחים בפעם שנייה, ושיוצאת קצת דחוסה, וזה כל הקסם שלה
בבקה פרווה. צילום: שאטרסטוק

בבקה פרווה

קבלו מאיתנו באהבה את המתכון הזה של בבקה פרווה - עוגת השמרים המלכותית של הסבתות, פשוטה להכנה, במילוי שוקולד, ובגרסת פרווה טעימה
עוגת תלישה של גביניות ריקוטה ושוקולד לבן. צילום: שאטרסטוק
5:40

עוגת תלישה של גביניות ריקוטה ושוקולד לבן

עוגת תלישה של גביניות ריקוטה ושוקולד לבן זו עוגה מיוחדת וטעימה מאוד שמורכבת מגביניות נפרדות, שמכינים בקלות על בסיס בצק שמרים-עלים מוכן
עוגת שמרים למתחילים (ללא לישה). צילום: שאטרסטוק

עוגת שמרים למתחילים (ללא לישה)

עוגת שמרים למתחילים (ללא לישה) זו עוגת שמרים פרווה נפלאה עם מלית שוקולד, שמכינים בקלי קלות בלי מיקסר ובלי לישה. פטנט נהדר ושווה אימוץ
הקאמבק של הסברינה. צילום: שאטרסטוק

הקאמבק של הסברינה

הקאמבק של הסברינה זה משהו שאפשר לממש בכל רגע שתרצו. תכינו מיני סברינות קטנות, נוסטלגיות ומתוקות, טבולות בסירופ רום ומוגשות עם תלולית קצפת ותות
עוגת לחמניות מתוקות. צילום: שאטרסטוק

עוגת לחמניות מתוקות

עוגת לחמניות מתוקות זו עוגת שמרים שמורכבת מלחמניות תפוחות ושחומות שקל וכיף לתלוש. אפשר להכין גרסה עגולה וחגיגית בצורת פרח
קורטוש קולאץ' (''קיורטוש'') תוצרת בית. צילום: שאטרסטוק

קורטוש קולאץ’ (”קיורטוש”) תוצרת בית

קורטוש קולאץ' (''קיורטוש'') תוצרת בית זה עוגה הונגרית מפורסמת שמורכבת מצמידים ענקיים של שמרים ושוקולד, שמקלפים חתיכה אחרי חתיכה
רולדת שמרים

רולדת שמרים “כמו קראנץ” שוקולד חלבה

רולדת שמרים "כמו קראנץ" שוקולד חלבה זו עוגת שמרים ביתית בצורת בורג, אוורירית, מושחתת ומפנקת, עם מלית שוקולד וחלבה עשירה וטעימה
שבלולים שוודיים של קינמון והל מקמח כוסמין
6:15

שבלולי שמרים עם קינמון והל מהמטבח השוודי

אפרת ליכטנשטט מוכיחה שלא צריך לפחד משמרים עם מתכון משגע של שבלולי בצק שמרים עם הל וקינמון. עוקבים אחר השלבים המפורטים ואופים מאפים לתפארת
עוגת שמרים עם מילוי שוקולד
6:06

עוגת שמרים במילוי שוקולד של רות אופק

אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר
עוגת שבלולי קינמון טבעונית עם צימוקים, פקאנים וגלייז מבריק
6:24

עוגת שבלולי קינמון טבעונית עם צימוקים, פקאנים וגלייז מבריק

חשבתם שעוגות שמרים טבעוניות לא יכולות להיות עסיסיות? חשבו שנית. אולגה טוכשר מכינה עוגת שבלולי קינמון טבעונית שיוצאת מהתנור ריחנית, רכה וממכרת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים